جمعه هفدهم دی ۱۳۹۵ - 17:56 - مهندس علی توحیدی هنرآموز هنرستان کشاورزی -
فصل اول: انتخاب تخم مرغ مناسب جوجه کشی
واحد یاد گیری 1
اولین گام برای شروع یک جوجه کشی موفق انتخاب ................ است.
الف) انتخاب تخم مرغ مناسب ب) انتخاب مکان مناسب
ج) انتخاب یک روز مناسب د) انتخاب کارگران دلسوزتعداد دفعات جمع آوری تخم مرغ حداقل چند بار در روز توصیه می شود؟
الف) ۳ بار ب) ۴ بار ج) ۲ بار د) یکبار
تعداد دفعات جمع آوری تخم مرغ ها در شرایط گرما چند بار در روز توصیه می شود؟
الف) ۴ ب) ۳ بار ج) ۵بار د) ۶ بار
در هنگام جمع آوری و چیدن تخم مرغ ها در شانه حداکثر چند شانه تخم مرغ می توان روی هم قرار داد؟
الف) ۴ ب) ۵ ج) ۶ د) ۷
تخم مرغی که در محلول آب و نمک ۱۲ درصد به صورت افقی در ته ظرف قرار می گیرد:
الف) خیلی تازه و سالم است ب) سالم ولی کمی کهنه است
ج) فاسد است. د) نمی توان قضاوت نمود
در صورت مصرف زیاد ویتامین D3 تخم مرغ ها وضعیت ظاهری تخم مرغ ها چگونه است؟
الف) پوسته تخم مرغ شیادار می باشد
ب) تخم مرغ ها بد شکل هستند
ج) دانه های برجسته بر روی تخم مرغ ها دیده می شود.
د) تخم مرغ به صورت لمبه می باشد.
تحریک نوری بیش از حد در شروع دوره تولید باعث تولید تخم مرغ های:
الف) دوزرده می شود. ب) با زرده خال خال می شود.
ج) دارای لکه خونی می شود. د) با آلبومین سفید آبکی می شود.
علت وجود لکه خون در تخم مرغ چیست؟
الف) زیاد بودن گاز آمونیک در سالن
ب) مسن بودن مرغ
ج) پاره شدن فولیکول در ناحیه ای به غیر از استگیما
د) تغذیه زیاد ویتامین D3
کدام گزینه درباره چیدمان صحیح تخم مرغ ها در کارتن درست نمی باشد؟
الف) تخم مرغ ها در شانه های مخصوص قرار گیرند
ب) در هر کارتن ۶ شانه قرا داده شود.
ج) نوک تیز تخم مرغ به سمت پایین باشد.
د) نوک پهن تخم مرغ به سمت پایین باشد.
بهترین دما و رطوبت برای نگهداری تخم مرغ ها در انبار چقدر می باشد؟
الف) دما ۱۶ تا ۲۰ - رطوبت ۷۵ ب) دما ۱۶ تا ۲۰ - رطوبت ۶۵
ج) دما ۲۱ - رطوبت ۷۵ د) دما ۲۱- رطوبت ۶۵
واحد یاد گیری 2
وزن مناسب تخم مرغ قابل جوجه کشی در نژادهای گوشتی چند گرم است؟
الف) ۵۰ تا ۷۰ گرم ب) ۴۰ تا ۵۰ گرم
ج) ۶۰ تا ۶۵ گرم د) ۶۰ تا ۷۰ گرم
در صورت نازک بودن پوسته تخم مرغ:
الف) تبخیر آب بیشتر و درصد جوجه درآوری کاهش می یابد.
ب) تبخیر آب کمتر و درصد جوجه درآوری کاهش می یابد.
ج) تبخیر آب بیشتر و درصد جوجه درآوری افزایش می یابد.
د) تبخیر آب کمتر و درصد جوجه درآوری افزایش می یابد.
یک تخم مرغ حاصل از گله مرغ دارای خروس را شکسته و بر روی زرده آن لکه ای که در وسط هاله قرار دارد، دیده می شود این تخم مرغ:
الف) بدون نطفه است ب) دارای نطفه ضعیف است
ج) نطفه دار است د) مقداری آب از دست داده است.
سبب به وجود آمدن مشکل در زمان خروج جوجه از تخم چیست؟
الف) نازک بودن پوسته تخم مرغ ب) ضخیم بودن پوسته تخم مرغ
ج) کثیف بودن پوسته تخم مرغ د) ترک داربودن پوسته تخم مرغ
واحد یاد گیری 3
با کمک کدام دستگاه می توان کلیه مراحل رشد جنین در تخم مرغ را مشاهده کرد؟
الف) میکروسکوپ ب) ازاسکوپ
ج) اواسکوپ د) تلسکوپ
علت عرق کردن تخم مرغ چیست؟
الف) انتقال تخم مرغ از یک محیط گرم به محیط سرد ب) ضخیم بودن پوسته
ج) انتقال تخم مرغ از یک محیط سرد به محیط گرم د) نازک بودن پوسته
بهترین زمان برای نوربینی (کندلینگ) چند روزگی می باشد؟
الف) ۵ الی ۶ روزگی ب) ۱۴ روزگی
ج) ۱۴ تا ۱۶ روزگی د) ۱۸ روزگی
فصل دوم : مدیریت جوجه کشی
واحد یادگیری 4
دوره جوجه کشی تخم مرغ چند روز است؟ص42
الف) ۱۸ روز ب) ۲۱ روز ج) ۳۲ روز د) ۴۲روز
دوره جوجه کشی تخم شتر مرغ چند روز است؟ص42
الف) ۱۸ روز ب) ۲۱ روز ج) ۳۲ روز د) ۴۲ روز
میزان رطوبت در دستگاه ستر چند درصد است؟
الف) ۵۰ درصد ب) ۶۰ درصد ج) ۴۰ درصد د) ۷۰ درصد
به عمل انتقال تخم مرغ ها به دستگاه ستر چه می گویند؟ص53
الف) خوابانیدن ب) پیش گرم کردن ج) دود دادن د) ترابل شوتینگ
پیش گرم کردن تخم مرغ ها قبل از چیدن در ستر از :
الف) شوک حرارتی تخم مرغ ها جلوگیری می کند.
ب) جوجه درآوری زود هنگام جلوگیری می کند.
ج) چسبیدن زرده به پوسته جلوگیری می کند.
د) ترک خوردن تخم مرغ ها جلوگیری می کند.
چرخش جنین در درون تخم مرغ در چند روزگی صورت می گیرد؟
الف) ۷ روزگی ب) ۱۴ روزگی ج) ۱۸ روزگی د) ۲۱ روزگی
در چند روزگی کیسه زرده به طور کامل به درون بدن کشیده می شود؟
الف) ۱۴ روزگی ب) ۱۶ روزگی ج) ۱۸ روزگی د) ۲۰ روزگی
واحد یاد گیری5
سه روز آخر دوران جوجه کشی را .............. می گویند.
الف) ستر ب) هچر ج) کندلینگ د) ترابل شوتینگ
آلوده ترین مکان در یک موسسه جوجه کشی چه قسمتی می باشد؟
الف) سالن ستر ب) سالن هچر ج) سالن شست وشو د) سالن درجه بندی جوجه
بهترین زمان انتقال جوجه ها ازستر به هچر چه زمانی است؟
الف) بلافاصله بعد از خروج اولین جوجه از تخم مرغ
ب) ۲۴ ساعت بعد از خروج اولین جوجه از تخم مرغ
ج) ۳۶ ساعت بعد از خروج اولین جوجه از تخم مرغ
د) ۱۲ ساعت بعد از خروج اولین جوجه از تخم مرغ
واحد یادگیری6
بهترین راه معدوم سازی ضایعات هچری چیست؟
الف) سوزاندن ب) تبدیل به منابع مورد استفاده در جیره
ج) دفن کردن د) دفع از طریق فاضلاب
فصل سوم : پرورش جوجه
واحد یادگیری 7
محل دپوی کود :
الف) جلوی سالن می باشد. ب) حداقل ۲ کیلومتر دورتر از سالن می باشد.
ج) حداکثر ۲ کیلو متر دورتر از سالن می باشد. د) در هر مکانی می تواند باشد.
ارزان ترین و آسان ترین و شاید بهترین ماده ضد عفونی کننده چیست؟ص103
الف) حرارت ب) خورشید ج) بخار آب د) شعله دادن
بهترین ضدعفونی کننده فیزیکی چیست؟ص103
الف) حرارت ب) خورشید ج) سرما د) دود دادن
شعله افکن ها برای ضد عفونی کدام قسمت های واحد پرورش طیور مناسب اند؟ص103
الف) کف ب) دیوار ج) سقف د) کف و دیوار
متداول ترین روش برای ضدعفونی شیمیایی سالن های مرغداری: ص
الف) روش گاز دادن با فرمالدئید است.
ب) محلول پاشی آب و آهک است
ج) گرد پاشی اهک است.
د) استفاده از ترکیبات چهار تایی امونیوم است.
برای ضدعفونی شدن سالن ، گاز فرمل باید چند ساعت در آن باقی بماند؟
الف) 24 ساعت ب) 36 ساعت ج) 48 ساعت د) 12 ساعت
دو عامل مهم در تعیین نوع بستر سالن پرورش جوجه چیست؟ص108
الف) اقتصاد محلی - سازگاری با محیط زیست ب) قابلیت دسترسی - راحتی پرنده
ج) اقتصاد محلی - قابلیت دسترسی د) راحتی پرنده - سازگاری با محیط زیست
درباره گاز دادن سالن کدام مورد صحیح نیست؟
الف) پوشیدن لباس کار ب) مسدود کردن در و پنجره ها
ج)روشن کردن گرم کننده ها د) ریختن پرمنگنات بر روی فرمالین
توزیع دانخوریها و آبخوریها در سالن باید به نحوی باشد که هر پرنده حداکثر ......... متر راه برود.
الف) حداکثر 1متر ب) 2 متر ج) 3 متر د) 4 متر
واحد یادگیری 8
بهترین روش آماده سازی کود مرغی چیست؟ص127
الف) حرارت دهی ب) سیلو کردن
ج) خشک کردن در هوا د) رها سازی کود در طبیعت
جهت مهار انتقال عوامل بیماری زای کود تازه مرغ چه نوع فرآوری صورت می گیرد؟ ص128
الف) فرآوری بیولوژیکی ب) فرآوری مکانیکی ج) فرآوری شیمیایی د) فرآوری فیزیکی
واحد یاد گیری 10
برای کاهش استرس حمل و نقل جوجه ها بهتر است ............... مصرف گردد.ص144
الف) ملاس ب) مولتی ویتامین ج) جوش شیرین د) مواد پروبیوتیک
کدام ماده باعث افزایش میزان متابولیسم و سبب جذب سرع زرده و کاهش عوارض ناشی از عدم جذب کیسه زرده می شود؟ص145
الف) فسفر ب) کلسیم ج) منگنز د) ید
پر بودن چند درصد چینه دان نشانه شناسایی صحیح محل آبخوری و دانخوری توسط جوجه ها است؟ص147
الف) حداقل ۹۵ درصد ب) حداکثر ۶۵ درصد
ج) ۴۵ درصد د) ۲۵ درصد
پر و متوروم بودن چینه دان نشانه چیست؟ص147
الف) مصرف آب و دان ب) مصرف فقط دان
ج) مصرف فقط آب د) گرسنگی
پر و سفت بودن چینه دان نشانه چیست؟ص147
الف) مصرف آب و دان ب) مصرف فقط دان
ج) مصرف فقط آب د) بیماری
پر و نرم بودن چینه دان نشانه چیست؟ص147
الف) مصرف آب و دان ب) مصرف فقط دان
ج) مصرف فقط آب د) گرسنگی
فصل چهارم : تغذیه مرغ
واحد یادگیری 10
به موادی که در خوراک ها برای تأمین احتیاجات نگهداری، رشد و نمو، ترمیم بافت های بدن، تولیدمثل، تولیدات دامی و سلامتی دام استفاده می شود، چه می گویند؟ ص 155
الف) غذا ب) جیره غذایی ج) ماده مغذی د) ماده خوراکی
به ماده ای که پس از خورده شدن توسط حیوان، قابل هضم، جذب و قابل استفاده باشد، چه می گویند؟ ص 155
الف) خوراک ب) ماده معدنی ج) ماده مغذی د) ماده ویتامینی
جیره غذایی چیست؟ ص 156
الف) ماده ای که پس از خورده شدن توسط حیوان، قابل هضم، جذب و قابل استفاده باشد.
ب) موادی که در خوراک ها برای تأمین احتیاجات نگهداری، رشد و نمو، ترمیم بافت های بدن، تولیدمثل، تولیدات دامی و سلامتی دام استفاده می شود.
ج) مجموعه ای از مواد خوراکی که تأمین کننده تمام نیازهای مواد مغذی بدن موجود زنده باشد.
د) مجموعه ای از مواد مغذی با مولکولی های بزرگ و پیچیده باشد.
درصد ماده خشک در 200 گرم دانه گندم که پس از خردکردن و خشک شدن 150 گرم شده است، چقدر است؟ ص157
الف) 25 ب) 30 ج) 70 د) 75
وظیفه اصلی کربوهیدراتها در تغذیه طیور تامین کدام ماده مغذی است؟ص157
الف) انرژی ب) پروتئین ج) مواد معدنی د) ویتامین
حداکثر مقدار مصرف چربی در جیره، جوجه های گوشتی چقدر است؟ ص158
الف) 5 تا 10 درصد ب) 1 تا 5 درصد ج) 10 تا 15 درصد د) 25 تا 20 درصد
کدامیک از ویتامین های زیر، جزء ویتامین های محلول در آب می باشد؟ ص 159
الف) A ب) B ج) E د) K
چرا نیازی به وجود ویتامین C در جیره مرغ نیست؟ص159
الف) چون به ویتامین C نیاز ندارند. ب) چون مقدار نیاز به ویتامین C نا چیز است.
ج) چون ویتامین c در بدن مرغ ساخته می شود. د) چون برای رشد جوجه ها ضرر دارد.
کدام ویتامین در بدن مرغ ساخته می شود؟ص159
الف) ویتامین A ب) ویتامین E ج) ویتامین C د) هیچکدام
در کدام شکل دان مرغ، قدرت انتخاب قسمت های مشخصی از جیره از مرغ گرفته می شود؟ص161
الف) پلت(حبه) ب) آردی(مش) ج) کرامبل د) مخلوط دانه به صورت سالم
بزرگ ترین بخش جیره را منابع .............. تشکیل می دهد.ص162
الف) منابع پروتئینی گیاهی ب) منابع پروتئینی حیوانی
ج) منابع چربی ها د) منابع کربوهیدرات ها
به منظور جلوگیری از تخریب و از بین رفتن مواد مغذی چه موادی به ترکیب جیره افزوده می شود ؟ ص 162
الف) آنتی بیوتیک ها ب) آنتی اکسیدان ها ج) آنزیم ها د) پروبیوتیک ها
اصلی ترین غله استفاده شده در جیره مرغ چیست؟ص163
الف) ذرت ب) گندم ج) جو د) سورگوم
بزرگ ترین منبع انرژی در جیره طیور چیست؟ص163
الف) ذرت ب) گندم ج) جو د) سورگوم
کدامیک از مواد غذایی زیر بیشترین مقدار پروتیین قابل هضم را دارا می باشد؟ ص163
الف)ذرت ب) سویا ج)پودر گوشت د) گلوتن ذرت
محدویت مصرف مایلو در جیره طیور چیست؟ص163
الف) وجود ماده ای به نام گوسیپول ب) وجود تانن
ج) فیبر زیاد د) عدم وجود رنگدانه
پروتئین های کدام یک از غلات مورد استفاده در جیره طیور قابلیت چسبندگی دارد که باعث چسبندگی نوک جوجه های جوان می شود؟164
الف) جو ب) ذرت ج) گندم د) مایلو
عامل محدود کننده مصرف جو در جیره طیور چیست؟ص164
الف) وجود تانن ب) وجود بتا گلوکان ها
ج) وجود سیناپین د) وجود گوسیپول
بهترین و متداول ترین ماده مورد استفاده در جیره طیور برای تامین پروتئین خوراک چیست؟ص165
الف) کنجاله سویا ب) کنجاله پنبه دانه
ج) کنجاله کلزا د) کنجاله بادام زمینی
عامل محدود کننده مصرف کنجاله تخم پنبه دانه در جیره طیور چیست؟ص166
الف) وجود تانن ب) وجود بتا گلوکان ها
ج) وجود سیناپین د) وجود گوسیپول
به هنگام تغذیه کنجاله پنیه دانه به طیور اضافه کردن کدام ماده به جیره مناسب است؟ ص 166
الف) تانن ب) فرمالین ج) آنزیم د) سولفات آهن
حداکثر مقدار مصرف کنجاله تخم پنبه دانه در جیره طیور چقدر است؟ ص 166
الف) 5 درصد ب) 10 درصد ج) 15 درصد د) 20 درصد
هنگام استفاده از تخم پنبه در جیره مرغ، استفاده از کدام ماده زیر توصیه می شود؟ ص166
الف) سولفات روی ب) سولفات آهن ج) بی کربنات کلسیم د) بی کربنات سدیم
کدام کنجاله حاوی مقدار زیادی پکتین است؟ص166
الف) کنجاله پنبه دانه ب) کنجاله کلزا
ج) کنجاله سویا د) کنجاله آفتابگردان
مهمترین عامل محدود کننده تغذیه کنجاله آفتابگردان در جیره طیور چیست؟ ص166
الف) کمبود اسید آمینه لیزین ب) کمبود پروتئین ج) کمبود انرژی د) فیبر زیاد
به هنگام استفاده از کنجاله آفتابگردان باید کدام آنزیم به جیره طیور اضافه شود؟ ص166
الف) آنزیم فیتاز ب) آنزیم گلوکاناز ج) آنزیم پکتیناز د) آنزیم زایلاناز
مصرف بیش از حد کدام یک از مواد زیر باعث عارضه فرسایش(ساییدگی) سنگدان می شود؟ص 166
الف) کنجاله سویا ب) پودر ماهی ج) پودر گوشت د) پودر استخوان
برای حفظ تعادل آنیون و کاتیون در جیره مرغ از .................... استفاده می شود. ص169
الف) پودر استخوان ب) سنگ آهک ج) نمک د) جوش شیرین
دلیل آتش سوزی احتمالی و احتراق ناگهانی در انبار غلات و علوفه چیست؟ ص 170
الف) ذخیره سازی مواد به صورت کاملا خشک ب) ذخیره سازی مواد خوراکی با رطوبت زیاد
ج) ذخیره سازی مواد خوراکی با رطوبت کم د) ذخیره سازی مواد خوراکی در انبار بدون تهویه
استراتژی متداول برای جلوگیری از تغذیه و خسارت آفات انباری، استفاده از ................... است. ص 172
الف) نگهداری مواد خوراکی در کیسه ب) چیدن کیسه های مواد خوراکی روی پالت
ج) استفاده از حشره کش های تماسی مصنوعی د) نگهداری فله ای مواد خوراکی
واحد یادگیری 11
دستگاهی صنعتی، که برای خردکردن و آرد کردن اقلام مورد استفاده در جیره مرغ، استفاده می شود. چه نام دارد؟ص182
الف) آسیاب ب) مخلوط کن ج) فیدر د) غلتک
در صورت تهیه خوراک های مختلف مثل دانه های کامل یا خوراک های میکس شده، از آسیاب های چند غلتکی استفاده می شود؟ص182
الف) یک ب) دو ج) سه د) چهار
عمل خرد کردن و مخلوط نمودن مواد خوراکی جیره طیور توسط کدام دستگاه ها(به ترتیب) صورت می گیرد؟ ص 182
الف) میکسر- آسیاب ب) آسیاب – میکسر ج) میکسر – بیلر د) چاپر – بیلر
بیشتر ین فرسایش در کدام قسمت از آسیاب های چکشی اتفاق می افتد؟ ص 185
الف) توری آسیاب ب) چکش ها ج) محور اصلی آسیاب د) موتور الکتریکی
بهترین راه کاهش هزینه و حفظ ظرفیت، راندمان و کیفیت تولید در آسیاب های چکشی چیست؟ص185
الف) تعویض توری ب) تعویض چکش ها
ج) استفاده از موتور الکتریکی کوچک د) استفده از توری های دوقسمتی
رایج ترین مخلوط در ایران ، ........................... است. ص 187
الف) مخلوط کن های غلتکی ب) مخلوط کن های پارویی ج) مخلوط کن های افقی د) مخلوط کن های عمودی
فصل پنجم : امور فنی و بهداشتی در پرورش مرغ
واحد یادگیری 12
بهترین راه دفع رطوبت از سالن در زمستان کدام است؟ ص205
الف) افزایش سرعت تهویه ب) کاهش دمای سالن
ج) گرم کردن هوای داخل سالن د) کاهش مصرف آب
از تجزیه اسید اوریک موجود در کود مرغ توسط باکتری کدام گاز سمی تولید می شود؟ ص207
الف) متان ب) آمونیاک ج) دی اکسید کربن د) سولفید هیدروژن
از تجزیه اسید اوریک موجود در کود مرغ توسط باکتری ها کدام گاز سمی تولید می شود؟ ص 207
الف) آمونیاک ب) در اکسید کربن ج) متان د) سولفید هیدروژن
هواده ها در سالن مرغداری در ارتفاع .......... سانتی متری از کف نصب می شوند.ص211
الف) 60 ب) 70 ج) 100 د) 120
برای یک سالن مرغداری گوشتی به ظرفیت 2000 قطعه با وزن پایانی 3 کیلوگرم حداقل هوای مورد نیاز (متر مکعب در ساعت) را محاسبه کنید؟ ص217
الف) 30000 ب) 40000 ج) 50000 د) 60000
برای جلوگیری از کانی بالیسم بهتر است از کدام نور در سالن استفاده شود؟ ص223
الف) آبی ب) نور خورشید ج) قرمز د) سفید
شدت روشنایی با چه واحدی سنجیده می شود؟ص 223
الف) وات ب) ولت ج) لوکس د) آمپر
هنگام جمع آوری و گرفتن مرغ ها جهت کشتار بهتر است از لامپ های با چه رنگی استفاده کنیم؟ص223
الف) لامپ قرمز ب) لامپ زرد ج) لامپ آبی د) لامپ سفید
برای جلوگیری از بروز و یا شیوع کانیبالیسم از نور چه رنگی استفاده می شود؟ص223
الف) لامپ قرمز ب) لامپ زرد ج) لامپ آبی د) لامپ سفید
نور سنج یا لوکس متر چه کاری انجام می دهد؟ص223
الف) شدت روشنایی را اندازه گیری می کند.
ب) ساعات خاموشی را اندازه گیری می کند.
ج) توان لامپ را مشخص می کند.
د) کم مصرف بودن لامپ را مشخص می کند.
کدام گزینه از پیامدهای افزایش رطوبت سالن مرغداری نمی باشد؟ ص 226
الف) کاهش توانایی دفع حرارت توسط پرنده ب) افزایش رطوبت بستر
ج) کاهش ظرفیت تنفسی پرنده د) عارضه چسبندگی مقعد
انعکاس دهنده نور می تواند شدت نور را ...... درصد افزایش دهد. ص 226
الف) 40 ب) 50 ج) 60 د) 70
انعکاس دهنده می تواند شدت نور را چند درصد افزایش دهد؟ص226
الف) ۴۰ درصد ب) ۳۰ درصد ج) ۵۰ درصد د) ۲۰ درصد
تنظیم شدت نور با چه وسیله ای صورت می گیرد؟ص226
الف) تایمر ب) دیمر ج) لوکس متر د) مالتی متر
واحد یادگیری 13
سن مناسب برای تولک بری ............... هفتگی می باشد. ص 231
الف) 50 تا 60 ب) 45 تا 50 ج) 55 تا 60 د) 65 تا 70
سن مناسب تولک بری چند هفتگی می باشد؟ص231
الف) ۳۵ تا ۴۵ هفتگی ب) ۴۵ تا ۵۵ هفتگی
ج) ۷۵ تا ۸۵ هفتگی د) ۶۵ تا ۷۰ هفتگی
بهترین سن تولک بری چند هفتگی است؟ص231
الف) ۲۵ هفتگی ب) ۳۵ هفتگی
ج) ۴۵ هفتگی د) ۶۵ هفتگی
در برنامه ی تولک بری کارولینای شمالی بیشتریت تاکید روی کدام موضوع می باشد؟ ص233
الف) کاهش وزن ب) کاهش آب مصرفی ج) کاهش کلسیم د) کاهش پروتئین
در کدام برنامه تولک بری جیره بندی آب وجود ندارد؟ص233
الف) روش معمولی ب) روش کالیفرنیایی
ج) روش کارولینای شمالی د) روش کاهش سدیم
کدام برنامه تولک بری ، برنامه مناسبی برای شرایط گرم است؟ص233
الف) روش معمولی ب) روش کالیفرنیایی
ج) روش کارولینای شمالی د) روش کاهش سدیم
علت مناسب بودن برنامه تولک بری کالیفرنیایی در شرایط گرم چیست؟ص234
الف) چون جیره بندی آب اجرا نمی شود.
ب) چون منحصرا جیره غلات خرده شده مصرف می شود.
ج) چون مصرف دان کامل حذف می شود.
د) همه موارد
در طول دوره تولک بری معمولی میزان ساعت نور در شبانه روز کدام است؟ ص 234
الف) 8 ب) 12 ج) 16 د) 24
کدام برنامه تولک بری بیشترین تاکید را بر کاهش وزن دارد؟ص235
الف) روش معمولی ب) روش کالیفرنیایی
ج) روش کارولینای شمالی د) روش کاهش سدیم
کدام برنامه تولک بری به مدیریت فارم اجازه می دهد که به طور همزمان دان و نور را کاهش دهد؟ص235
الف) روش معمولی ب) روش کالیفرنیایی
ج) روش کارولینای شمالی د) روش کاهش سدیم
نخستین مرحله برنامه های تولک بری حذف خوراک چیست؟ص235
الف) کاهش طول مدت روشنایی به ۸ ساعت ب) افزایش طول مدت روشنایی به ۸ ساعت
ج) کاهش ۲۰ درصدی وزن بدن د) افزایش ۲۰ درصدی وزن بدن
برنامه های تولک بری بدون حذف خوراک با کاهش کدام ماده اجرا می شود؟ص235
الف) روی ب) آلومینیوم ج) یدیدپتاسیم د) سدیم و کلسیم
برنامه های تولک بری بدون حذف خوراک با افزایش کدام ماده اجرا می شود؟ص236
الف) نمک ب) سدیم ج) کلسیم د) روی
در جیره زمان بازگشت مجدد به تولید توجه به چه نوع اسید آمینه به خاطر جایگزینی پرهای ریخته شده حائز اهمیت است؟241
الف) اسیدهای آمینه معطر ب) اسیدهای آمینه گوگردار
ج) اسیدهای آمینه آمین دار د) اسیدهای آمینه نیمه ضروری
مرغ های مادر گوشتی در طول مدت تولک بری چند درصد وزن خود را از دست می دهند؟ ص241
الف) 10 ب) 15 ج) 20 د) 25
در زمان بازگشت به تولید بعد از تولک رفتن، میزان کدام اسید آمینه در جیره حائز اهمیت است ؟ ص242
الف) لیزین ب) آرژنین ج) متیونین د) تریپتوفان
واحد یادگیری 14
بیو سکوریتی یا امنیت زیستی چیست؟ص245
الف) اقدامات جهت انجام واکسیناسیون است.
ب) اقدامات جهت کنترل و پیشگیری از بیماری ها است.
ج) اقدامات جهت مقاوم سازی جایگاه پرورش طیور است.
د) اقدامات جهت دسترسی طیور به آب و دان است.
کدام گزینه جزء راه های حذف میزبان حساس نمی باشد؟ص247
الف) روش تمام پر- تمام خالی ب) خالی نگهداشتن سالن
ج) واکسیناسیون د) کنترل وسایل نقلیه
کالبد گشایی را باید از ناحیه ............ پرنده آغاز کرد.ص 252
الف) شکم ب) مقعد ج) سر د) قفسه سینه
مهندس علی توحیدی(كارشناسي ارشد تغذيه دام)